samedi 18 février 2017

Cassoulet au poulet

Et voilà, comme promis, je vous propose une nouvelle recette. Une recette d'une grande simplicité et surtout rapide à faire, vu que mon temps est très précieux, mais il me faut malgré tout nourrir convenablement ma petite maisonnée. Alors aujourd'hui se sera une recette à base de poulet et un grand classique de la cuisine, le cassoulet, revisité bien sur, car habituellement le cassoulet est beaucoup plus généreux en viandes. Ici il sera donc question de poulet, de saucisses de Toulouse et d'un morceau de poitrine. Je vous garantie que malgré ce peu de viande, le goût et les saveurs de ce cassoulet sont formidables et préparé en quelques coups de cuillères. C'est pas formidable ça ? Alors en avant pour la recette du cassoulet au poulet.



 Préparation ; 20 minutes / Difficulté : facile / Cuisson : 50 minutes

mercredi 15 février 2017

Reprise imminente des nouveaux articles


Bonjour à toutes et tous.

Quelle heureuse sensation que de rédiger cet article !

Tout d'abord, je voudrais remercier toutes celles et ceux qui ont continué de visiter mon blog en mon absence et de me laisser des commentaires aussi agréables qu'encourageants.

Vous n'oserez certainement pas, par respect je suppose, me demander pourquoi une si longue absence ?! Mais je tiens tout de même à me justifier auprès de vous qui me suivez avec autant d'assiduité.

Après mes mésaventures avec internet, des techniciens qui ne trouvaient pas d'où provenait la panne, un changement d'opérateur, plusieurs mois s'étaient déjà écoulés.

lundi 12 mai 2014

Problème technique


Bonjour à toutes et tous, je profite d'une visite chez une amie pour vous signaler un problème qui dure depuis près d'une semaine, ma connexion internet semble ne plus vouloir fonctionner.

Mon opérateur, après une visite à mon domicile m'a annoncé que le problème ne venait pas de chez moi mais de l’extérieur, ce qui pourrait prendre un peu plus de temps.

Je ne peux donc pas vous rendre visite sur vos blogs, ni découvrir vos belles recettes du moment, mais je me rattraperai aussitôt ma connexion rétablie.

En attendant je vous souhaite une bonne fin de journée gourmande.

Géraldine

mardi 29 avril 2014

Filet mignon de porc au paprika


Je vous propose aujourd'hui un petite recette de filet mignon au paprika absolument divine, je crois bien que cette recette fera partie de mes préférées pendant très longtemps. Je passe des heures sur les sites et blogs de recettes, et il arrive parfois qu'un énorme coup de coeur me fasse oublier la longue liste de favoris qui m'attend patiemment, pour tester une recette qui m'a mis l'eau à la bouche juste à la lecture des ingrédients, et se fut le cas avec cette merveille. D'ailleurs à la maison, tout le monde a adoré, alors qu'il arrive parfois que les avis soient mitigés, pour cette recette ce ne fut pas le cas, elle a fait l’unanimité !! Je vous présente donc aujourd'hui la recette du filet mignon au paprika.



Préparation : 20 minutes / Difficulté : facile / Cuisson : 1 h

dimanche 27 avril 2014

Résultat du défi "Tout mini" - Recette de


Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le site Recette de, propose chaque mois un défi sur un thème choisi par des blogueurs et blogueuses ou non. Au mois de mars, je jury dont je faisais parti avait choisi de miniaturisé les recettes. 

Une thème qui semble t-il à beaucoup inspiré nos cuisinières et cuisiniers, les participations sont toutes aussi jolies et appétissantes les unes que les autres, mais qui dit défi, dit finalistes, voici donc les 3 recettes coup de coeur du jury :

La première place revient à : Turbigo Gourmandises avec ces minis pans-bagnats 



La 2 ème place : Gathoucook avec ses Mini-dôme de mousse au chocolat blanc, coulis de framboise et dacquoise pistache